奶酪和芝士有什么区别(奶酪和芝士有什么区别高血糖患者可以吃无糖馒头吗)

有网友问奶酪和芝士有什么区别，今天就给大家讲解一下奶酪和芝士有什么区别。

奶酪就是芝士。 是同一种东西，不同的叫法，芝士是cheese音译过来的，还可叫起司，奶酪也叫干酪，奶酪是一种发酵的牛奶制品，是通过发酵得来的。 奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成，其营养价值要比牛奶高。 奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

以上就是奶酪和芝士有什么区别，希望对大家有所帮助。

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