干巴菌炒出来为什么有苦味？怎么避免这种苦味？

干巴菌的独特气息，与干巴菌生长的松林，并为松属外生菌根有关。 干巴菌刚被采摘的时候，颜色是呈黄褐色的，待它慢慢变熟之后会变成黑褐色，口感也很好。 但是有些人发现炒好的干巴菌有苦味，这是怎么回事呢？怎么清洗干巴菌最干净？

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