薄荷煲什么汤最好(薄荷可以煲什么汤)

介绍个最适合现在夏天喝的汤吧。

薄荷绿豆汤

主料：绿豆300克

辅料：薄荷5克 　调料：白砂糖100克

1.绿豆放入清水500克煮好。 　

　

2.薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

再介绍个薄荷番茄汤

主料： 薄荷 100克 番茄 100克

调料： 白砂糖 50克 淀粉(豌豆) 10克 各适量

薄荷番茄汤的做法：

1.将薄荷洗净，切成1厘米长的段。 西红柿洗净，入开水中稍烫，去皮、蒂，切成1厘米见方的丁。

2.汤锅置旺火上，加水600克，烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖，开后用湿淀粉20克（淀粉10克加水10克）勾芡，再开后倒入大汤碗即可。

希望你喜欢。 。 。

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