香喷喷的牛肉粥怎么做好吃又简单，做法图解分享，不吃

主料

大米：150

牛肉：100

辅料

清水 ：1500ml

油 ：适量

葱花 ：少许

姜丝 ：少许

干淀粉 ：少许

盐 ：适量

料酒 ：5ml

白糖 ：2

酱油：5ml

小苏打 ：少许

具体步骤

第一步

1.牛肉洗净切薄片，牛肉里放入一小捏小苏打、酱油、糖、盐、料酒、干淀粉拌匀，待用

第二步

2.大米准备一杯150克

第三步

3.大米淘洗干净，放入陶锅中，放入1500毫升的清水

第四步

4.盖好锅盖，接通电源，选择菜单中的砂锅粥功能，时间默认2个小时30分钟，可按“+/-”调整时间，按开始，开始工作

第五步

5.离结束还有20分钟的时候，放入拌匀的牛肉，搅匀

第六步

6.结束后，又选择快速汤功能，将牛肉煮滚，放入葱花姜丝，少许的盐调味

第七步

7.粥的状态就是这样，非常浓稠，米已经完全开花，米水完全融合在一起；效果很棒

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