玉米粥怎么做(红薯玉米粥怎么做)
玉米粥的做法
食材准备:鲜玉米
做法步骤:
1、取两根新鲜玉米棒子,去皮,洗净,放到案板上。 要尽量把玉米须子摘干净,以免影响口感。
2、用菜刀将玉米粒从玉米棒上一点一点剥离下来。 如果不愿意用刀,用手剥也可以,归根结底,我们要用的是新鲜玉米粒。
3、鲜玉米粒装入盘中备用。 将料理机冲洗干净,将玉米粒放入料理机的杯子当中,注意玉米粒不要把杯子装得太满,留一些空间装点水,便于搅拌。
4、把装满玉米粒和水的料理机杯子盖上盖子拧紧,安装到料理机上,插上电源,启动料理机。
5、随着料理机工作状态的开启,玉米粒和水在料理机里被搅成糊状。 可以稍微多搅拌一会儿,这样做出来的粥更加细腻。
6、取下料理机杯子,将玉米糊倒入饭锅里,喜欢汤大的可以多加点水。
7、给饭锅通电,开始煮粥。 偶尔用勺子搅拌一下锅底,尽量避免粘锅。 玉米粥不粘锅底,熟得就快。
8、玉米粥在饭锅里开过几个来回之后,关闭电饭锅,拔下电源,让粥在锅里稍微焖一会儿,增加粥的粘性。
9、焖上三五分钟之后,就可以出锅了。 打开锅盖的一瞬间,一股清香之气扑面而来。 原滋原味的香甜的玉米粥做好啦。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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