泡面过期还能吃吗(泡面过期一个月可以吃吗)

泡面过期不能吃了。 方便面中可能会加有防腐剂或一些化学物品，而错过最佳食用期，其中的化学物品可能会发生变化，导致腹泻、腹胀、呕吐等。

如果过期时间在一个礼拜之内，那么危害可以忽略不计。 但如果过期一个月之久，经常食用可能会致癌。

过了保质期后，可能会使密封袋不牢固。 方便面上的油脂通过空气中的水蒸气或氧气被分解，导致方便面发霉，食用后可能会导致食物中毒。 所以不建议食用过期的方便面。

方便面简介

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。 方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间内便可食用的即食方便食品。

以油炸方便面面块为例，其含油率为18%-20%，含盐率为1.6%-2%，与国际上基本相同。 事实上，油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低很多，只是它们含油量的二分之一。

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