熟猪头肉怎么炒好吃,熟猪头肉怎么炒好吃又嫩
1、猪头肉切片,辣椒切丝,姜切丝。
2、热锅放油加姜蒜爆香,再把辣椒倒进去,加盐大火翻炒下后铲出。
3、扔猪头肉进去大火炒至金黄色后,放酒、盐、鸡精、蚝油、酱油、老抽调味。
4、再放入之前铲出的辣椒,大火炒均匀即可。
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1、猪头肉切片,辣椒切丝,姜切丝。
2、热锅放油加姜蒜爆香,再把辣椒倒进去,加盐大火翻炒下后铲出。
3、扔猪头肉进去大火炒至金黄色后,放酒、盐、鸡精、蚝油、酱油、老抽调味。
4、再放入之前铲出的辣椒,大火炒均匀即可。
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