pH的含义
ph在医学角度，称为ph值，是指人体内的酸碱度，正常人体在代谢过程中，会不断地产生酸性物质和碱性物质，也可从食物中摄取酸性物质和碱性物质，因此酸性物质和碱性物质在体内是不断变化的，由于人体具有一定调节酸碱平衡的能力，所以在正常情况下，体内酸碱平衡，保持较为恒定。
平衡的范围称为酸碱度，即ph值，正常在7.35到7.45，平均为7.41，当人体内的ph值低于7,.35称为酸性体质，大于7.45称为碱性体质，7.35到7.45之间是正常ph值。
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