饺子用什么馅料好(饺子给符头推荐的5种馅料)？

饺子在吃头的时候推荐这五种馅料。咬汤的时候真的很鲜嫩，到了季节可以放心吃。

7月11日，三伏天开始了。俗话说“狗咬狗的日子在饺子，狗咬狗的煎饼摊鸡蛋”，北方狗咬狗的日子有吃饺子的习俗，那么你为什么要在狗咬狗的日子里吃饺子呢？

人们在住宿后经常会因为天气炎热而食欲不振，但是天气消耗了大量的热量，所以仍然需要补充足够的营养。过去，饺子被认为是一种开胃、满足食欲的好食物，但有一句话是“吃比饺子好”，所以每个人在住宿时都在吃饺子。

此外，饺子的形状像一个金元宝，“福”与“福”谐音。所以，吃饺子放在首位还有一个整合资源进网络的美好含义，那就是“袁宝福”，这也是劳动人民对美好生活的期待。

【苋菜猪肉饺子】。

配料:中筋面粉、苋菜、猪肉馅。

调料:盐、酱油、酱油、熟植物油、葱、姜。

制造步骤:

1.中筋面粉中加入少许盐、适量水做成硬度适中的面团，盖上保鲜膜醒面。

2.猪肉馅分三次加入一些洋葱和姜水，每次都要充分混合均匀，这样可以把水分吸进肉馅里。

3.加入白胡椒粉、酱油、酱油搅拌均匀。最后加入植物油锁住水分。

4.苋菜洗净，焯水十秒，去掉过冷水。

5.干苋菜，切碎。

6.将切碎的苋菜放入猪肉馅中，加入一些盐和蚝油，搅拌均匀。

7.把面团搓成条，切成小丸，擀成饺子皮，然后加入饺子馅，包成饺子。

8.把饺子全部包好，吃不下直接冷冻。

9.锅烧开水，放入苋菜肉和饺子，煮的时候加三次冷水。

两份[茴香猪肉饺子]

配料:中筋面粉、茴香菜、猪肉馅。

调料:盐、酱油、酱油、蚝油、植物油、白胡椒粉、姜、香油。

制造步骤:

1.中筋面粉中加入少许盐、适量冷水和硬度适中的面团，反复揉匀，盖上保鲜膜放在一边醒面。

2.洋葱和生姜切成小块，用温水浸泡一会儿。

3.猪肉馅分次加入洋葱和姜水，搅拌均匀，让肉馅充分吸水。然后加入白胡椒粉、酱油、酱油搅拌均匀。

4.清洗茴香蔬菜，去掉所有的老黄叶。

5.把茴香菜的根切掉，切碎备用。

6.茴香菜和猪肉馅混合，加入适量盐，少许蚝油，再加入一些熟植物油和少许香油搅拌均匀。

7.将醒发好的面团搓成长条，切成合适的大小，擀成饺子皮，加入茴香猪肉馅，按照自己的习惯包成饺子。

8.把饺子全部包好，吃不下直接冷冻。

9.锅烧开水，放入饺子开始煮。烹饪过程中，水开后倒入半碗冷水。如此反复3次，即可将饺子煮熟捞出。

三【豇豆猪肉馅饺子】

配料:中筋面粉、豇豆、猪肉、胡椒粉。

调料:盐、酱油、酱油、料酒、蚝油、白胡椒粉、姜、葱、植物油。

制造步骤:

1.将五花肉用刀剁成精致的猪肉馅。

2.将猪肉馅放入碗中，加入少许白胡椒粉、葱花、姜末，将酱油、酱油、料酒搅拌均匀，腌制一会儿。

3.将豇豆洗净，锅中加水烧开，加入豇豆水1分钟，捞出过冷水。

4.控制豇豆的含水量，切碎备用。

5.辣椒洗净，去籽，切碎。

6.肉馅中放入豇豆和胡椒粉，先加入熟植物油搅拌均匀，再加入1汤匙蚝油和适量盐搅拌均匀。

7.面团擀成条状，均匀切成小块，然后擀成中间厚、边缘薄的饺子皮。

8、根据自己的习惯入饺子。

9.锅中加水烧开，加入少许盐，放入饺子中，再次煮开，指向冷水两次，直到饺子全部浮在水面上，明显变胖。

四【茄子猪肉馅饺子】

食材:紫茄子4个，猪肉馅少许，中筋面粉200克，清水100克。

调料:盐、酱油、酱油、蚝油、料酒、植物油、姜葱、白胡椒粉、胡椒粉。

制造步骤:

1.中筋面粉加入少许盐，加入清水和成硬度适中的面团，盖上保鲜膜，焦娜面放在一边。

2.紫茄子洗净，控水。

3.加入少许猪肉馅、白胡椒粉、姜末、酱油、蚝油、酱油、料酒，搅拌均匀，再加少许水两次腌制一会。

4.茄子切成细丝，然后稍微剁碎，不要压碎太多。

5.炒锅烧热后加入植物油，加入一些葱花和胡椒粉调香，倒入茄子翻炒一会，让茄子水分稍微蒸发变软。

6.将茄子放入猪肉馅中，加入一些盐搅拌均匀，茄子猪肉馅就做好了。

7.将面团揉成条状，切成均匀的小药丸，擀成饺子皮。

8.取一个饺子皮，放入茄子和猪肉馅，按照自己的习惯包成饺子，把所有的饺子依次包好。

9.往锅里加水，开始煮饺子。喝两次冷水。当饺子的肚子鼓起来时，它会浮在水面上被煮熟。用可控水取出。

五个[黄瓜、猪肉、鸡蛋和饺子]

配料:中筋面粉、清水、黄瓜5根、鸡蛋2个、猪肉馅适量。

调料:盐、熟植物油、酱油、酱油、原料及资源净酒、蚝油、白胡椒粉、葱、姜。

制造步骤:

1.中筋面粉中加入少许盐，加入适量冷水和成硬度适中的面团，盖上保鲜膜放在一边醒面。

2.加入少许白胡椒粉、葱姜末、酱油、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制一会。

3.黄瓜洗净，用丝擦擦擦成细丝，加入2勺盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

4.准备一个干净的纱布，将一部分黄瓜丝放入纱布中，将黄瓜的水分全部挤出。

5.把黄瓜丝全部挤出来，放在案板上，用刀剁几下。

6.鸡蛋剁入碗中，加入少许盐和料酒，用手打匀。

7.烧热炒锅，加入植物油，然后倒入蛋液。当它准备成型时，直接用铲子切碎，放出来冷却。

8.将猪肉馅、鸡蛋、黄瓜放入锅中，加入一些熟植物油搅拌均匀。在你想包饺子之前，加入1汤匙蚝油和适量的盐，搅拌均匀。

9.最后，把饺子包起来，按照自己的习惯煮。

当你吃资源网饺子时，你会吃这五种馅料。当你咬汤的时候，它真的又鲜又嫩。它们都是夏天的时令蔬菜，根据季节的变化，你可以在夏天安全地生活。严禁原创图文、抄袭盗用，违者必究。

下一篇：自制礼盒(礼盒的制作工艺有哪些？)
上一篇：番薯叶的做法（红薯叶的新吃法）